书写桂发祥工业游精美画卷

文章来源：天津日报    更新时间:2012-02-23 12:33

　　日前，桂发祥工业旅游项目的工程监理张宁来到施工现场，带着记者了解项目的施工进度和基本情况。经过旅游项目办公区时，他看到工人们正准备铺设地砖，而墙体的工程还没有完工。发现问题后，张宁马上找到负责此项工程的经理，对施工次序进行协商。张宁告诉记者，桂发祥工业游项目任务重且复杂，会经常出现施工次序等问题，需要随时沟通务。
　　处理完问题，张宁一边巡视工地，一边向记者逐一介绍桂发祥工业旅游项目的组成部分。他说，麻花文化馆一层将在原有装修的基础上做一些修改，文化介绍中的传奇部分先以“精、美、情、礼、奇”为主题，阐释中华食文化的深刻内涵。接下来的品牌故事，则以“绝世绝技创首绝”为主题，讲述十八街麻花创始人刘老八悉心研究、不断改进技艺，最终形成绝世珍品的过程。在经过一、二层游廊时，张宁介绍说，装修完毕后，游客将在这里感受古香古色的中式长廊和精雕细琢的工艺壁画，仿佛跨越历史长河，亲历十八街麻花考究的制作工艺。带记者来到了桂发祥现代化的生产车间，张宁说，沿着工业游旅游线路，游客可以在这里观看桂发祥斥巨资自主研发打造的全新生产线，在品味历史与古典过程中，体会企业绿色环保的现代化的工业形象。在二楼的产品展厅，张宁告诉记者，这里将展示桂发祥最新的多样化、多品种产品。参观的最后一站是桂发祥十八街麻花旗舰店，这个近500平方米的店面凝聚着企业不断发展的最新成果，已经于春节前开张迎客。离开施工现场时，张宁的电话响了起来，原来装修定制的木质斗拱已经到货，需要他去验收。看着匆忙的张宁，桂发祥工业游的精美画卷仿佛正在桂发祥人的忙碌中徐徐展开。
　　位于河西区洞庭路的桂发祥工业旅游项目总建筑面积近9千平方米，包括十八街麻花文化馆、示范生产车间、麻花旗舰店。目前，该项目主体已基本完工，进入内部装修阶段，预计在上半年对外开放，届时，美轮美奂的仿古装修会带着参观者穿越百年天津、感受十八街麻花的独特韵味。